Green burgers
Igår kväll gjorde jag dessa goda burgare. Jag fuskade lite och använde "färdiga" (anamas vegoburgare). Nästa gång ska jag testa att göra egna på anamas formbara färs! Jag stekte dessa i mjölkfritt smör, serverade i varma hamburgarbröd med avocado, gurka, tomat och spenat. Hade lite curryketchup i samt en egen hamburgardressig ( oatlys havrefraich och lite vegansk majo blandat med bostongurka, lite chilisås, salt och peppar). Serverade även med pommes och en öl. Så gott!!
Last night I did those delicious burgers. I used anamas vegoburgers, so didn't do my own this time, but next time I will do my own with anamas formable mince. I fried those beauties in vegan butter, served them in hot burgerbuns with avocado, cucumber, tomato and spinach. I added some curryketchup and also my homemade dressig ( oatlys fraiche with vegan mayo mixed with pickled cucumber, a touch of chilisauce and some salt and pepper ). Served it with fries and a beer. Yum!
